Restaurant chez Marco

Le restaurant chez Marco – La Tonnara est une véritable institution parmi les tables de l’extême Sud Corse. Le paradis des amateurs de poissons et de langoustes dans un cadre authentique et chaleureux. Ici, c’est la qualité du produit qui est à l’honneur : l’incontournable langouste royale de Bonifacio, la spécialité de l’établissement, et les poissons de la pêche locale. Découvrez ci-dessous notre menu à déguster midi et soir toute la semaine. 

La carte

NOS ENTRÉES

Ceviche curcuma & coriandre (poisson selon arrivage)
28,00 €

Huîtres Gillardeau n°3 
demi douzaine - 38,00€
douzaine - 72,00€

Salade d'artichauts poivrades
avec rapé parmesan ou poutargue
28,00€

Nems de gambas, sauce aigre douce
29,00 €

Tataki de thon aux sésames grillés
28,00€

Soupe de poissons de roches
26,00€

Déclinaison de tomates anciennes Burrata
28,00€

Aubergines à la Bonifacienne
28,00€

NOS PLATS
AUTOUR DE LANGOUSTE

Langoustes grillées ou pochées
24,00€ les 100g

Burger de langouste moyonnaise à la bisque
Linguine Langouste à l'italienne
Risotto de langouste bisque de crustacés
25,00€ les 100g

REGARD SUR L'ITALIE

Tagliata de Boeuf Black Angus (parmesan 24 mois, frites maison)
48,00€

Spaghetti vongole veraci
32,00€

Spaghetti gambas
34,00€

Linguine à la langouste
24,00€ les 100g

 

DU CÔTE DE LA MER

Pavé de poissons grillés (selon arrivage
46,00€

Gambas grillées riz rouge à l'asiatique
44,00€

Panaché de poissons en petite bouillabaisse
58,00€

Poëlée de lotte croquant de petits légumes
46,00€

Poissons entiers grillés ou au four (selon arrivage)
14 € les 100g

* Les prix des langoustes et poissons vous seront indiqués lors de la prise de commande

NOS DESSERTS

L'incontournable beignet aux pommes au caramel beurre salé
14,00 €

Cheesecake croustillant spéculos
14,00€

Coeur coulant chocolat, sorbet framboises
14,00€ 

Tarte fine aux pommes, crème amande, boule de glace vanille
14,00€

Ananas rôti caramel aux épices, boule coco
14,00€

Tiramisu à l'Amaretto de Daniele
14,00€

Fromage Corse ferme de Vallicela
16,00€